El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo, es esencial y garantiza la cohesión, la elasticidad y la renovación de nuestros tejidos conectivos, que incluyen la piel, el cartílago y los huesos.
La composición del colágeno está formado por 3 aminoácidos, la glicina, la prolina y la lisina; de los cuales solo la lisina es un aminoácido esencial ya que los otros dos los puede fabricar el organismo a través de nutrientes.
Se encuentra en el tejido conjuntivo, óseo y cartilaginoso, por ello es tan importantes para tus huesos, piel y cartílago.
Hay diferentes tipos de colágeno, entre los principales podemos mencionar:
Tipo I: Huesos, tendones, ligamentos y piel.
Tipo II: Cartílagos y estructura de los ojos.
Tipo III: Hígado, pulmones y arterias.
Tipo IV: Riñones y varios órganos internos.
Tipo V: Superficie celular, cabello y placenta, y la mayor parte de nuestro cuerpo.
El colágeno en la piel.
Con el paso del tiempo se inicia el proceso de envejecimiento y nuestro cuerpo empieza a perder esta importante proteína.
La síntesis del colágeno en la piel disminuye a partir de los 40.
Las aparición de arrugas, pelo con poca vitalidad, y uñas frágiles, es síntoma de falta de colágeno.
Incluso la córnea del ojo está formada por colágeno.
El colágeno en las rodillas
El dolor en las rodillas es uno de los principales síntomas de la carencia de colágeno en las articulaciones. Para evitarlo, los especialistas recomiendan una dieta saludable, basada en alimentos que puedan aportar sustancias para ayudar a las células en la producción de colágeno.
Se puede experimentar algunas dificultades importantes para levantarse, dormir, sentarse, sostener una taza, caminar o masticar. Y es que, las articulaciones están presentes en todo nuestro cuerpo: en las manos, pies, columna, caderas, codos, mandíbula, tobillos, piel, etc.
Beneficios y la alimentación
- Como hemos dicho antes, el colágeno ayuda a aportar estructura, resistencia y elasticidad a todos los tejidos del sistema osteoarticular y a la piel.
- También puede ser adecuado para reforzar los vasos sanguíneos y evitar arañas vasculares.
- También debido al desgaste natural, se hace más importante en casos como la artrosis, deportistas, osteoporosis.. por ello es recomendable consumir alimentos ricos en proteína como las legumbres y los frutos secos.
Aunque existen diferentes células en nuestro organismo, responsables de producir colágeno, y debido a que muchas veces no seguimos rigurosamente las indicaciones como dietas y más, es recomendable el uso de suplementos alimenticios en cápsulas de colágeno.
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